Πίνακας περιεχομένων:
Βίντεο: Παραδοσιακό Φιλιππινέζικο Pancit
2024 Συγγραφέας: Rachel Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 02:32
Παρακολουθήστε καθώς η Rachel Holmyard και η υπέροχη μαμά της Raquel μας διδάσκουν πώς να φτιάχνουμε παραδοσιακή Φιλιππινέζικη πανκ. Μας αρέσει όταν η Ρέιτσελ και η μαμά της μοιράζονται τις συνταγές τους μαζί μας. Όχι μόνο μαθαίνουμε πώς να φτιάχνουμε μερικά νόστιμα τρόφιμα, αλλά είναι τόσο όμορφο να βλέπουμε πώς σχετίζονται μεταξύ τους κατά την προετοιμασία φαγητού. Είναι τόσο υπέροχη υπενθύμιση για εμάς ως γονείς ότι το να ξοδεύουμε χρόνο μαζί στην κουζίνα για να μαγειρέψουμε με τα παιδιά μας είναι ένας φανταστικός τρόπος να κολλήσουμε.
Σε περίπτωση που δεν γνωρίζετε τι είναι το πανκ, ο Raquel το περιγράφει ως «παραδοσιακά νουντλς φιλιπίνων». Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή που μοιράζονται οι Rachel και Raquel απαιτούν δύο διαφορετικούς τύπους ζυμαρικών.
Παραδοσιακά Φιλιππινέζικα συστατικά Pancit:
- ½ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 3 κουταλιές της σούπας σκόρδο
- ½ φλιτζάνι φυτικό λάδι
- 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένα καρότα
- 3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σέλινο
- 1 κεφαλή τεμαχισμένου λάχανου
- 2 φλιτζάνια παγωμένες γαρίδες μπάλες κομμένες στο μισό
- ½ λίβρα αποφλοιωμένων άψητων γαρίδων
- 6 βραστά πόδια κοτόπουλου βρασμένα και τεμαχισμένα
- Noodles ρυζιού με φιδέ (bihon)
- Χυλοπίτες καντονιού
- Calamansi ασβέστες για γαρνιτούρα
Προχωρήστε και πατήστε το παιχνίδι για να δείτε πόσο απλό είναι να φτιάξετε αυτό το καταπληκτικό πιάτο νουντλς στο σπίτι.
Συνιστάται:
Το επιδόρπιο που δεν ήξερες λείπει: Φιλιππινέζικο Leche Flan
Χρειάζονται μόνο πέντε υλικά για να φτιάξετε αυτό το παραδοσιακό φιλιππινέζικο επιδόρπιο