
Βίντεο: 24 Εμπειρογνώμονες για ό, τι τρώνε για πρωινό

Πριν από λίγες εβδομάδες, το περιοδικό Time έδειξε μια παρουσίαση στον ιστότοπό τους με τίτλο "38 ειδικοί διατροφής για το τι τρώνε για πρωινό". Το κομμάτι τράβηξε τα μάτια μου, κυρίως επειδή τρώω τρία φλιτζάνια καφέ για πρωινό, μια πρακτική τόσο γιατρός της πρωτοβάθμιας φροντίδας μου όσο και για τη μητέρα μου. Αναρωτήθηκα αν οι ειδικοί θα μπορούσαν να έχουν κάποιες συμβουλές για το πώς θα μπορούσα να ανεβάσω το παιχνίδι μου, έτσι άρχισα να κάνω κλικ.
Η πρώτη ειδική, η Marisa Moore, MBA, RDN, LD ανέφερε ότι έτρωγε αυγά με αβοκάντο και σάλσα σε μια τορτίγια μαλακού καλαμποκιού. Ανέφερε τα αντιοξειδωτικά στο αβοκάντο, για τα οποία δεν έκανα χάλια, αλλά μου αρέσουν τα αβοκάντο. Αυτό είναι τόσο χρήσιμο, σκέφτηκα.
Ο δεύτερος εμπειρογνώμονας ανέφερε, μεταξύ άλλων, "τρία έως έξι ψιλοκομμένα ολόκληρα αμύγδαλα", τα οποία νόμιζα ότι ήταν λίγο περίεργα, αλλά αποφάσισα να στρατιωτώ.
ΣΧΕΤΙΚΟΙ: Δεν θα πιστεύετε τι τρώνε αυτές οι Celeb Moms
Ο τρίτος εμπειρογνώμονας συμπεριελήφθη στη λίστα της «σοταρισμένα λαχανικά… με φέτες tofu ή τεμαχισμένο μοτσαρέλα…» Σε αυτό το σημείο ήμουν ακριβώς:
Μετά από αυτό, αναρωτήθηκα: τι τρώνε οι πραγματικές μητέρες; Όλοι, όπως εγώ, παραιτούνται από το πρωινό τους για να ταΐσουν συνειδητά τα παιδιά τους; Ή μήπως έχουν τα σκατά τους μαζί; Έτσι αποφάσισα να τους ρωτήσω.
Και η απάντηση;
Και τα δυο.
Πρώτον, υπάρχουν οι μητέρες που τρώνε το βασικό, απλό πρωινό σας (που είναι κάτι περισσότερο από ό, τι μπορώ να πω για τον εαυτό μου):

Είναι δυνατόν τα όρια με τα μικρά παιδιά;

Βήματα για μετάβαση από ένα μπουκάλι σε ένα Sippy Cup
"Δημητριακά με γάλα αμυγδάλου και ένα φλιτζάνι μισή καφεΐνη. Χρειάζομαι την καφεΐνη, αλλά δεν μπορεί να μου δώσει η ανησυχητική αίσθηση ότι η καφεΐνη είναι υπερβολική." - Η Kristy Lawton, μητέρα ενός από τα πιο αξιολάτρευτα παιδιά στη γη
"Cheerios με γάλα σόγιας και βατόμουρα." - Μπρέτε Σέμπρερ
"Πρώτο όταν ξυπνήσετε ένα φλιτζάνι νερό με φρέσκο λεμόνι (με άδειο στομάχι) και στη συνέχεια 2 φλιτζάνια καφέ, 2 αυγά και τοστ σίκαλης." - Stacey Myers-Smith
"Καφές και ελληνικό γιαούρτι." - Heather Primm Salameh
"3 φλιτζάνια καφέ και συνήθως ένα μπαρ Nutri-Grain κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, κουλούρι ή αυγά το σαββατοκύριακο!" -Αντρέα Σάπ
"Πλιγούρι βρώμης + φυστικοβούτυρο και μισή μπανάνα … πολύς και πολύς καφές." - Adaeze Esiobu
"Κρύα δημητριακά ή τοστ με ζελέ ή αγγλικό μάφιν. Και ο καφές, προφανώς." - Σάρα Τζόνσον Πέρι
"Μπαρ granola και χυμός πορτοκάλι. Μερικές φορές τρώω γιαούρτι." - Ντιάν Τζάνσον
"Πρωινό μέρος 1: καφές, απλό κέικ ντόνατ. Μέρος 2: smoothie μάνγκο (αφού τα παιδιά ήταν επάνω και μπορούσα να χρησιμοποιήσω το μπλέντερ με ασφάλεια)." - Άιμι Όγκντεν
Στη συνέχεια, υπήρχε μια μικρότερη ομάδα μητέρων στον κύκλο των φίλων και των γνωστών μου που ήταν περισσότερο από το είδος της αρπαγής:
"Ένα φλιτζάνι καφέ με ζάχαρη και κρέμα. Μισό πορτοκάλι και μήλο, χούφτα κουλουράκια και φυστικοβούτυρο από ένα μαχαίρι. Όταν φτάνω στην τάξη μου πίνω μια πίντα πράσινο τσάι." - Liz Kinney Primm
"Protein bar & cold, εννοώ τον" παγωμένο "καφέ." - Μπρίντις Ντέιβις
"Οτιδήποτε γρήγορα! Το να βγάζω το μικρό παιδί μου και εγώ από το σπίτι εγκαίρως συνήθως με συνεπάγεται να πιάσω ένα Kind Bar στο τρέξιμο … Ή αν έχω λίγο χρόνο ένα πρωτεϊνικό κούνημα στο μπουκάλι του αναδευτήρα μου (δεν έχει κανείς χρόνο να βγάλει ένα μπλέντερ, ή καθαρίστε το για αυτό το θέμα)! Μερικές φορές, για να είμαι απόλυτα ειλικρινής, απλά αρπάζω ένα latte στο δρόμο για να δουλέψω. " - Christa Manneback Scott
Τότε τα πράγματα πήραν μια σειρά για τους τρελούς. Ή μάλλον, το εντυπωσιακά υγιές:
"Ξεκινάω πάντα τη μέρα μου με καφέ! Για πρωινό θα έχω είτε τοστ αβοκάντο με καγιέν, ένα smoothie (μπανάνα, κατεψυγμένα μούρα, λινάρι, chia, κουρκούμη, κανέλα, σπανάκι, γάλα σόγιας), απόψε θα μπορούσα να φτιάξω βρώμη με μήλα και κανέλα για αύριο το πρωινό. Στο παρελθόν έχω φτιάξει υπέροχα σπιτικά μπαρ granola που είναι ένα εύκολο γρήγορο πρωινό με ένα κομμάτι φρούτων. " - Κέρι Φλίν
Μερικές φορές, για να είμαι απόλυτα ειλικρινής, απλά αρπάζω ένα latte στο δρόμο για να δουλέψω.
Αυτή η απάντηση με έκανε να σκεφτώ ότι ίσως ήταν ένας από τους ειδικούς της διατροφής που μυστικοποιήθηκε για να με συρθεί, αλλά την ξέρω και είναι υπέροχη, ώστε το μόνο που μπορώ να το κάνω, κάθομαι πίσω και πίνοντας τον (τρίτο) καφέ μου και θα φοβάμαι. Και αποδεικνύεται ότι έχω και άλλους φίλους που είναι πολύ πιο υγιείς από εμένα:
"Ο καφές με λάδι καρύδας, ο οποίος θεραπεύει αμέσως όλες τις παθήσεις μου, με έκανε σαφή και χαρούμενη και μου έδωσε ατελείωτη ενέργεια για μέρες. Επιπλέον, έπεσα αμέσως 5 κιλά λίπος στην κοιλιά. Έπεσε κυριολεκτικά στο πάτωμα αφού πήρα μια γουλιά " - Gillian McGarvey
"Βρώμη κατά τη διάρκεια της νύχτας: βρώμη με γάλα αμυγδάλου, σπόροι chia, σταφίδες, καρύδια, ένα φορτίο κανέλας, μια παύλα χωρίς ζάχαρη καρύδα και περιστασιακά μια βουτιά σκόνης κακάο. Το πρωί αφού τα ζεσταίνω, ανακατεύω μια ολόκληρη μπανάνα που έχει τεμαχιστεί λεπτά σε 1000 κομμάτια. Είναι τόσο καλό. " -Hather Heather Devine-Hansen
Ποιοι είναι αυτοί οι άνθρωποι?
"Καφές …. Μερικές φορές ένα γεύμα αντικαθιστά όταν βιάζεστε. Λευκά αυγά και μπέικον γαλοπούλας με τοστ σίτου ή πλιγούρι βρώμης αναμεμειγμένα με PBFit … γιαμ." - Ρακέλ Ροντρίγκεζ
"Το γρήγορο και εύκολο είναι το κλειδί, οπότε συνήθως το γιαούρτι με λίγο granola. Μερικές φορές θα έχω ένα" αυγό μάφιν "με τον Μπρίτζετ. Κάνουμε αυγά με λαχανικά, τυρί και μερικές φορές ένα κρέας σε κουτιά από muffin και μετά μπορώ να τα βγάλω από το ψυγείο και ζεσταίνονται γρήγορα το πρωί για τη Μπρίτζετ πριν από τον αγώνα στο σχολείο και τη δουλειά. " - Μπεθ Λέι
Είμαι τόσο εντυπωσιασμένος από αυτό και θα μπορούσα να κλέψω αυτήν την ιδέα.
"Μου αρέσουν οι Kodiak Cakes Power Protein Pancakes με λίγο πραγματικό σιρόπι και μπανάνα. Επίσης, ελληνικό γιαούρτι με μούρα και granola." - Σούσι Μάε
"Έχω ένα αυγό πολύ εύκολο με σπιτικό σάλσα, χυμό βακκίνιων και καφέ χωρίς καφεδάκι." - Claire Catanese
Σαφώς όλοι αυτοί οι άνθρωποι το κάνουν καλύτερα από εμένα.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Όλοι οι τρόποι που σχεδόν σκότωσα το παιδί μου
Η επόμενη κατηγορία της μαμάς ήταν μια σχέση με τις μητέρες που απλώς έβγαλαν τα πιάτα των παιδιών τους. Παρατηρώ:
"Δύο φλιτζάνια καφέ και γιαούρτι. Κανονικά, μοιράζομαι το γιαούρτι μου με τον Connor." - Τζίνα Μας
"Είναι ο καφές, ο καφές, τότε ίσως ένας ακόμη καφές. Μερικές φορές όταν ζεσταίνω τα εναπομείναντα για να βάλω στο θερμό μεσημεριανό της Maggie τρώω μερικά τσιμπήματα από αυτό. Έτσι δύο κουταλιές vegan τσίλι. Ή ένα πράγμα quinoa. μαχαίρι αν κάνω τη Shannon ένα PB & J για μεσημεριανό γεύμα. "- Kim Stevens-Redstone
«Πρώτα παίρνω το φάρμακό μου. Στη συνέχεια, παρασκευάζω ένα λίτρο ιρλανδικού τσαγιού πρωινού. Στη συνέχεια, πίνω αυτό το τσάι με άφθονη ποσότητα ζάχαρης μέχρι να νιώσω σαν άνθρωπος. Μόλις περάσει μια ώρα, και μπορώ να φάω, είναι συνήθως γρήγορη μπολ δημητριακών. Σήμερα το πρωί ήταν η Ράις Κρυπίδες, τα περισσότερα από τα οποία έπρεπε να μοιραστώ με τον Ηλία. " - Theresa Batsford-Beiner
Στην κατηγορία των ακαθάριστων, η υπέροχη μου συντάκτης παραδέχτηκε ότι «είχε ένα δάγκωμα από τα ελαστικά κρύα αυγά των παιδιών μου πριν τα θεωρήσει κάτω από μένα και μετά, καφέ».
Νομίζω ότι αισθάνομαι ένα μοτίβο εδώ…
Και τότε υπήρχε η αγαπημένη μου απάντηση.

Αυτή η μαμά με έκανε να νιώθω καλύτερα για τον εαυτό μου και για την υγεία μου. Γιατί αν μπορούσε να μετρήσει τις βρώμικες βιταμίνες της ως μέρος του πρωινού της, αυτό σήμαινε και εγώ.
Το μυστικό για μια καλή μαμά πρωινό; Οτιδήποτε σε κάνει να κινείσαι.