Πίνακας περιεχομένων:

Σάντουιτς αλμυρού γλυκού φυστικοβουτύρου Ritz
Σάντουιτς αλμυρού γλυκού φυστικοβουτύρου Ritz

Βίντεο: Σάντουιτς αλμυρού γλυκού φυστικοβουτύρου Ritz

Βίντεο: Σάντουιτς αλμυρού γλυκού φυστικοβουτύρου Ritz
Βίντεο: Μπισκότα φυστικοβούτυρου με 3 υλικά σε 10 λεπτά! 2024, Μάρτιος
Anonim

Μερικές φορές έχετε μια λαχτάρα. Μια πολύ συγκεκριμένη λαχτάρα. Για ένα πολύ συγκεκριμένο είδος cookie. Ένα cookie που δεν υπάρχει.

Έτσι, μερικές φορές, πρέπει να φτιάξετε μόνοι σας αυτό το cookie.

Για μένα, έψαχνα για μια απόλαυση που θα συνδυάζει το πολύ αγαπημένο μου κράκερ (Ritz) με το πολύ αγαπημένο μου γέμισμα (πάγωμα φυστικοβούτυρου).

Και έπρεπε να υπάρχει λευκή σοκολάτα (γιατί δεν είμαι τόσο πολύ μαύρος ανεμιστήρας σοκολάτας).

Και ψεκάζει.

Λοιπόν, αυτό συνέβη:

Εικόνα
Εικόνα

Θα ήθελα να πιστεύω ότι δεν είμαι το μόνο άτομο που πιστεύει ότι αυτός είναι ο πιο τέλειος συνδυασμός γεύσεων και υφής. Αλλά σε περίπτωση που δεν το γνωρίζετε, γνωρίζετε ότι αυτή είναι η πιο ευέλικτη απόλαυση στον πλανήτη - και μία από τις πιο εύκολες!

Εικόνα
Εικόνα

Μη διστάσετε να ανταλλάξετε παγωτό φυστικοβούτυρο για σοκολάτα, Nutella ή ακόμη και τυρί κρέμας. Και το κράκερ θα μπορούσε να είναι αλμυρό, γκράχαμ ή Triscuit (αλλά παρακαλώ μην μου πείτε-είμαι κάπως συνδεδεμένος με το Ritz μου). Βυθίστε το σε γάλα ή μαύρη σοκολάτα και πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια, θρυμματισμένα μέντα ή λίγο νιφάδες θαλασσινό αλάτι. Ένα ψιλόβροχο καραμέλας θα ήταν επίσης πολύ θεϊκό.

Εικόνα
Εικόνα

Ενώ υπάρχει χρόνος και χώρος για φανταχτερά, περίπλοκα λιχουδιές και γλυκά, υπάρχουν πολλές ακόμη φορές για κάτι απλό, γρήγορο και δίκαιο για εσάς.

Εικόνα
Εικόνα

Ξέρετε, όπως την Τετάρτη.

Συνταγή: Σάντουιτς με αλατισμένο γλυκό φυστικοβούτυρο Ritz

Αποδόσεις: 24-30 σάντουιτς

Συστατικά:

  • 1 φλιτζάνι απαλό φυστικοβούτυρο
  • ¾ φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστών
  • 48-60 Ritz κράκερ
  • 12 ουγγιές λευκές καραμέλες ή λευκές σοκολάτες
  • ουράνιο τόξο

Κατευθύνσεις:

  1. Χτυπάμε το φυστικοβούτυρο και τη ζάχαρη ζαχαροπλαστικής σε ένα μεσαίο μπολ μέχρι να μαλακώσει. Απλώστε περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού στα μισά κροτίδες και ολοκληρώστε με τις υπόλοιπες κροτίδες πιέζοντας απαλά για να σφραγίσει.
  2. Τοποθετήστε τα σάντουιτς σε ένα φύλλο ψησίματος με περγαμηνή και καταψύξτε μέχρι να σφίξει (περίπου μία ώρα).
  3. Στο πάνω μισό ενός διπλού λέβητα, ρίχνετε λίγο νερό που σιγοβράζει, λιώνετε τα λευκά γλυκά, ανακατεύετε περιστασιακά μέχρι να μαλακώσουν.
  4. Δουλεύοντας με ένα σάντουιτς κάθε φορά, βυθίστε το πάνω μισό στην λιωμένη καραμέλα, αφήνοντας την περίσσεια να στάζει. Αμέσως βυθιστείτε στα μη ετοιμάζοντα, πιέζοντας απαλά για να κολλήσετε. Επιστρέψτε στο φύλλο ψησίματος για να το ρυθμίσετε. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα σάντουιτς. Διατηρείται στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Εικόνα
Εικόνα

Εικόνες μέσω της Sheri Silver

Συνιστάται: